Джерело: 1kr.ua

3 травня у світі відзначають Всесвітній день свободи преси — дату, яка нагадує, що доступ до інформації і можливість говорити відкрито — не просто слова, а основа будь-якого демократичного суспільства. Що ще є в календарі цього дня — розповідаємо далі.

Всесвітній день свободи преси

Цей день запровадили у 1993 році рішенням Генеральної Асамблеї ООН. Його ідея проста, але важлива: вільна, незалежна і різноманітна преса — це не бонус, а необхідність для суспільства.

Свобода слова закріплена у Загальній декларації прав людини, але на практиці вона часто потребує захисту. Саме тому щороку 3 травня не лише говорять про значення журналістики, а й звертають увагу на виклики, з якими стикаються медіа у різних країнах.

Цей день також використовують як нагоду нагадати: інформація — це відповідальність. Адже журналістика — це не лише швидкість новин, а й їхня точність і перевірка фактів.

День кондитера

Солодка частина календаря — День кондитера. Професія має дуже давню історію: ще до появи цукру десерти готували на основі меду, фруктів і горіхів.

Сьогодні кондитер — це не просто кухня, а майже мистецтво. Торти можуть виглядати як справжні арт-об’єкти, а деякі десерти створюють із такою точністю, що шкода навіть різати.

До речі, слово «десерт» походить від французького «desservir» — «прибирати зі столу». Тобто спочатку це була не страва, а завершення трапези.

Міжнародний день Сонця

Цей день започаткували наприкінці 1970-х, щоб привернути увагу до відновлюваної енергетики.

Сонце — це найближча до Землі зірка і водночас головний «двигун» життя. Воно впливає на клімат, рослини, настрій і навіть наш біологічний ритм.

Сонце настільки велике, що всередині нього могло б поміститися понад мільйон планет розміром із Землю. А ще саме завдяки сонячному світлу в організмі виробляються речовини, які впливають на сон і настрій — тому прогулянки на сонці це не просто приємно, а й корисно.

День брюнеток і брюнетів

Темне волосся — найпоширеніше у світі: його мають більшість людей на планеті.

Колір залежить від кількості пігменту еумеланіну — чим його більше, тим темніше волосся. Цікаво, що в регіонах із сильним сонячним випромінюванням темне волосся історично було перевагою, адже краще захищало шкіру.

Є й несподівані спостереження: деякі дослідження пов’язують темний колір волосся з певними особливостями мислення, хоча наука тут обережна з висновками. Але одне точно — брюнети і брюнетки стабільно залишаються «класикою», яка ніколи не виходить із моди.